没有证件就经营的小饭桌：千万不能存在

没有证件就经营的小饭桌：千万不能存在最近在很多地方，我们都可以关注到现在的这些学生小饭桌的饭店，这些地方确实能够让我们感觉比较关注，并且也可以让我们感觉对于孩子们来说，也是一种负责任的态度。一家无证经营学生小饭桌被查封并罚款给孩子提供就餐一定要注意食品安全，不符合规定的就要查处。日前，市场监管局执法人员在执法检查中发现，一家无食品经营许可证却从事餐饮服务经营活动的学生小饭桌，执法人员进行了查封并依法立案查处。目前，该案已结案，当事人按执法人员的要求停止营业，并上缴罚款2000元。市场监管局执法人员介绍：学生小饭桌是近年来新兴的一种餐饮服务经营业态，它在一定程度上为不便接送学生的家长们提供了便利，受到了一些家长们的欢迎。如此同时，也埋下了严重的食品安全隐患。这些学生小饭桌有的设在居民区、对外不挂牌较为隐蔽，有的门头挂的是小吃店，实际上却是小饭桌，并且通常开门较晚，避开了监管部门的监管。所有这些都对食品安全监管工作带来了不利因素。由于缺少监管部门的有效监管和技术指导，学生小饭桌往往都存在加工场所狭小、从业人员未经严格的食品安全知识培训、未进行健康体检、食品安全设施不完善、食品加工过程不规范等安全隐患问题。为了进一步规范学生小饭桌的经营，严厉打击无证经营等违法违规行为，确保学生的饮食安全和身体健康。从3月份开始，市场监管局执法大队与梦芝市场监管所等基层所共同对市区内学校食堂及学校周边的学生小饭桌、小吃店、快餐店等进行了全面执法检查。在执法检查的同时，执法人员对学生小饭桌等餐饮单位进行了食品安全知识宣传普及和技术执导，督导各单位增加了冰箱、消毒柜、保洁柜等食品安全设施。通过开展专项检查，我市学生小饭桌的经营更加合法合规，食品安全保障水平进一步得到了提高，面对这样的事情，很多人都认为绝对不能姑息。

TAG标签：