哈密瓜是热性还是凉性哈密瓜怎么去皮
哈密瓜是热性还是凉性 哈密瓜怎么去皮 哈密瓜是热性还是凉性 哈密瓜是一种极其甘甜美味的水果,有“瓜中之王”的美称。一般来说,瓜类的性质都是偏凉的,那哈密瓜到底是热性的还是凉性的呢?下面我们就来一起看一下。哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、
哈密瓜是一种极其甘甜美味的水果,有“瓜中之王”的美称。一般来说,瓜类的性质都是偏凉的,那哈密瓜到底是热性的还是凉性的呢?下面我们就来一起看一下。
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻;患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;哈密瓜哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
哈密瓜含有丰富的水溶性维生素C和B族维生素,夏天食用还可以起到防晒的作用,但是性凉,多食容易引起腹泻。
哈密瓜一般情况下要怎么去皮呢?像正常的切西瓜皮一样就可以,在这里给大家介绍几种哈密瓜的切法。象切西瓜一样切开,然后用刀在哈密瓜的内侧,在哈密瓜黄白相间处下刀,将白色连皮部分切除,只吃黄色部分,即可。白色部分较硬,且没有味道。
哈密瓜的3种切法
做法一:
1、哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型,沿哈密瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出如图等距离的印痕。
4、要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。
做法二:
1、在哈密瓜中间切一刀,不要把皮切断。
2、用平刀横切,将果肉、果皮分离(两边各片到一半,留一部分不分离)。
3、将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。
做法三:
1、用平刀将果肉、果皮分离,到四分之三处即可。
2、将未分离的一头切去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆出造型即可。
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