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发布时间:2023-12-08 06:21:37 阅读: 来源:奖杯厂家

奥运食品将采用电子标签全程追溯

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中国将建立奥运食品安全标准体系,2008年奥运会期间,奥运食品将全部加贴电子标签,实现全程追溯。

2008年北京奥运会期间,北京接待的奥运代表团、媒体、各国游客及现场观众将达750万人。750万"奥运人口"Fe信息面板0.41就餐,食品安全无疑举足轻重。

北京市食品办9月22日发布的《2008年北京奥运食品安全行动纲要》明确,大米、面粉、油、肉、奶制品等重点食品届时都还不具有经济效益将拥有一个“电子身份证”——全部加贴电子标签,并建立奥运食品安全数据库。

电子标签拟采用国际先进的非接触性无线射频识别技术,从食品种养殖及生产加工环节开始加贴,实现“从农田到餐桌”全过程的跟踪和追溯,包括运输、包装、分装、销售等流转过程中的全部信息,如生产基地、加工企业、配送企业等都能通过电子标签在数据库中查到。

“保障奥运会的食品安全是今后一段时滑轨门期首都食品安全的主要内容。”北京市副市长吉林指出,2008年奥运会期间,北京预计供餐1300万份,又正值食源性疾病高发期,因此行动纲要中特别列出了奥运会食品安全保障计划。

据介绍,奥运会期间监控食品将由目前的37类550多种扩大到65类3900种。

奥运食品安全体系的其他内容还包括:依据奥运食品安全标准,确定奥运食品定点供应基地及企业。严格进口食品准入制度,食品经检测达到奥运食品安全标准的,方可供应奥运会;建立奥运食品物流配送中心,设置必要的技术防范和防爆安检设施;构建奥运食品安全检测体系和奥运食品全程安全监控系统。

2005年动辄对他国人权状态横加指责, RFID技术在中国得到一定程度的发展。全世界最繁忙的机场之一、有3800万人次旅客和1700万件离港行李的香港国际机场,在使用了被动超高频RFID技术、实行实时旅客行李跟踪系统后,行李识读率提高了8%。全球同行业排名第2位的中远集团下属 中国远洋集装箱公司,目前是中国最大的集装箱运输服务提供商,其集装箱运输业务将成为RFID用户在中国的先行者。此外,上海出租车计划今年年底全部安装电子标签,中国铁路体系也全面采用了RIFD 调度系统。

信息来源:Packaging Diges排母t China


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